ディナー料理（夕食）
夕刻の長崎駅を発車した「ななつ星」。
1号車ラウンジカーでアフタヌーンティーを終えた帰り、2号車のダイニングカーを通ると、すでに夕食の準備が始まっていました。
夕食のドレスコードは「セミフォーマル」。着替えるべく、一度部屋に戻ります。
美しくテーブルセッティングされています。どんなメニューなのでしょう。
車両と車両のつなぎ目にある、ドアです。どこまでも恰好いいですね。
部屋に戻りました。部屋で、スーツに着替え、再び食堂車へ向かいます。
今回の席は、2号車食堂車の席でした。
長崎から乗り込んだ長崎のホテルの調理人が6名おり、準備していました。
見えにくいですが、各食器にもななつ星のロゴが刻まれています。
夕食はフレンチのフルコースでした。前菜です。パンもたくさん頂きました。
メインの、長崎和牛「出島ばらいろ」のグリル。これは柔かくて本当に美味しかったです。
ななつ星は、グルメもとことん極めている印象をうけました。その他にも色々出てきました。
最後のデザートも可愛らしかったです。
お腹いっぱいになり、部屋に戻ると・・・。
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